Vet HippeFrieten

Wietske und Cor Boonstra sind Unternehmer durch und durch. Sie betreiben im friesischen Harlingen mehrere Geschäfte wie eine Weinstube, verschiedene Foodtrucks, eine Ferienunterkunft und das Speiselokal Hippefrieten, wo die Levo-Produkte schon seit vielen Jahren verwendet werden. Zusammen mit ihrem begeisterten Team sind sie in Harlingen und Umgebung für ihre außergewöhnlichen kulinarischen Ansätze und ihre Gastfreundschaft bekannt. Wie Cor erzählt, verwenden sie in ihren Unternehmen seit über 15 Jahren Levo-Produkte. „Wir verwenden seit jeher das Frittieröl Grenada Gold, aber über die Jahre hinweg sind weitere Produkte hinzugekommen. Wir frittieren jetzt auch im Speiseöl Better und haben die Saucen in allen Verpackungsoptionen im Haus.“

Bei Hippefrieten stehen auf den Tischen Beutel mit Mayonnaise, Curry, Ketchup und Senf von Levo, alles glutenfrei. Aber die Unternehmer verwenden auch unsere Knoblauchsause und unsere Ravigotesauce. „Wir füllen die Minieimer selbst ab, damit unsere Gäste die Levo-Saucen auch daheim genießen können“, erzählt Cor. „Unsere Gäste bestellen die Saucen häufig.“ Auch das Frittieröl ist in den Gastronomiebetrieben unentbehrlich geworden. „Das Frittieröl ist das beste seiner Art. Wir wollen kein anderes Öl mehr.“

Cor und Wietske halten große Stücke auf die Qualität der Produkte, sprechen aber auch begeistert vom Service. „Uns gefällt dabei auch, dass Levo – für uns – ein lokales Unternehmen ist. Die Kommunikationswege sind kurz, und Levo denkt als Unternehmer immer mit uns mit. Levo ist ein gastfreundliches Unternehmen, das zu unseren Ansätzen passt. Schön ist auch, dass die Saucen nicht im Einzelhandel erhältlich sind, sodass sie für uns als Profis exklusiv bleiben.“