Die Kampagne Verantwortungsvolles Frittieren wurde 2004 vom niederländischen Hotel- und Gaststättenverband (KHN) und der niederländischen Informationsstelle für Margarinen, Fette und Öle (MVO) initiiert. Levo ist seit Beginn der Kampagne mit Grenada Gold Frittieröl dabei. Zweck der Kampagne ist die Förderung der Nutzung flüssigen Frittierfetts/Frittieröls durch Inhaber von Cafeterien und Snackbars.

Das Logo „Verantwortungsvolles Frittieren“ zeigt an, dass die Snackbar bzw. Cafeteria Frittieröl verwendet, das alle Anforderungen der Kampagne erfüllt. Frittieröl enthält weniger Transfett als gesättigtes Fett und ist darum gesünder als festes Fett. Cafeterien, die an der Kampagne Verantwortungsvolles Frittieren teilnehmen, können verschiedene Werbematerialien erhalten (Türaufkleber usw.). Levo hat spezielle Fassadenschilder anfertigen lassen, damit die Unternehmer ihren Gästen zeigen können, dass sie verantwortungsbewusst frittieren. Levo ist von Anfang an Teilnehmer an der Kampagne Verantwortungsvolles Frittieren. Das bedeutet:

• Das Frittieröl ist reich an mindestens 65% ungesättigten Fettsäuren.
• Das Frittieröl enthält höchstens 2% Transfettsäuren.
• Das verwendete Frittieröl beeinflusst den Cholesterinspiegel positiv.

LEVO ist stolzer Teilnehmer an der Kampagne Verantwortungsvolles Frittieren. Die Frittieröle Grenada Gold, PUUR und Rising Moon erfüllen sämtliche Anforderungen, die an verantwortungsvolles Frittieren gestellt werden. Möchten Sie in Ihrem Gastronomiebetrieb verantwortungsbewusst(er) frittieren? Erfahren Sie hier mehr über die Frittieröle von Levo: