Snackbar Het Plein, Zandvoort

Snackbar Het Plein is het kloppend hart van Het Plein Fast Food. De snackbar bestaat al meer dan 20 jaar en is gevestigd aan het bekendste plein van Zandvoort. De dagelijkse leiding van de snackbar is in handen van ondernemers Robert Slag en Mimoun Abdellaui. Robert vertelt over hoe zij binnen de cafetaria altijd op zoek zijn naar nieuwe, voor hun gasten interessante, mogelijkheden. ‘Zo introduceerden we de afgelopen jaren een broodjeshoek, SWIRL’s balies en hebben we tegenwoordig zelfs een speciale ‘burgerhoek’.

Binnen Snackbar Het Plein wordt al zo’n 15 jaar gebruik gemaakt van Levo producten. ‘We maken op dit moment gebruik van Grenada Gold Frituurolie en Levo Mayonaise. De producten zijn van topkwaliteit, maar los daarvan is Levo een gezellig familiebedrijf waar wij graag zaken mee doen’, vertelt Robert. ‘We zijn ooit overgestapt naar Levo toen bekend werd dat je moest overstappen op vloeibaar frituurvet. Hier hebben we nooit spijt van gehad. Het is een fijne samenwerking en wij vinden het altijd gezellig om samen met de Levo medewerkers bij te kletsen op de Horecava.’