Arachideolie

Arachideolie wordt veel gebruikt voor bereidingen op hogere temperaturen. Vooral vishandels, notenbakkers en oliebollenbakkers waarderen dit product vanwege het feit dat arachideolie zeer stabiel is bij verhitting. Arachideolie bevat namelijk een hoog percentage enkelvoudig onverzadigde vetzuren. Hierdoor blijft de olie stabiel bij verhitting.

De belangrijkste voordelen van Levo arachideolie zijn:

• 100% plantaardig
• Gegarandeerd verse olie
• Constante topkwaliteit
• Zeer geschikt voor toepassingen op hoge temperaturen
• Verkrijgbaar in diverse verpakkingen

Arachideolie is een bekende en veel gebruikte plantaardige olie. De olie wordt ook wel pindaolie of aardnotenolie genoemd en wordt gewonnen uit pinda’s. Arachideolie van Levo is een heldere, lichtgekleurde, naar pinda’s ruikende olie, die kan worden verhit tot op hoge temperaturen. Vanwege die hoge hittebestendigheid werken oliebollenbakkers en vishandels graag met arachideolie. Bovendien wordt de geur van arachideolie in combinatie met oliebollen maar ook vis en noten als zeer prettig ervaren.

Hollander’s Nieuwe

Hollander’s Nieuwe in Leeuwarden is net als Levo een echt familiebedrijf. Jeffrey en Robin Hollander zijn samen met zus Lisa en hun ouders het gezicht van de viszaak. De filosofie van Hollander’s Nieuwe is: ‘We willen alleen maar de beste kwaliteit en de aller, aller verste vis.’ En dat proeft u. De viszaak maakt al zolang zij geopend zijn in 2014 gebruik van de producten van Levo.