Hollander’s Nieuwe

Hollander’s Nieuwe in Leeuwarden is net als Levo een echt familiebedrijf. Jeffrey en Robin Hollander zijn samen met zus Lisa en hun ouders het gezicht van de viszaak. De filosofie van Hollander’s Nieuwe is: ‘We willen alleen maar de beste kwaliteit en de aller, aller verste vis.’ En dat proeft u. De viszaak maakt al zolang zij geopend zijn in 2014 gebruik van de producten van Levo.

‘Vis bakken wij in de arachideolie van Levo en onze friet in Grenada Gold’, vertellen de Hollanders. ‘De arachideolie is een zeer krachtige olie waar we een heerlijk visje in kunnen bakken. Onze friet is heerlijk qua smaak en lekker krokant. Wij vinden dat het niet lekkerder kan!’

Ook van de Levo sauzen maakt Hollander’s Nieuwe graag gebruik. ‘Onze klanten zijn enorm te spreken over onze curry, ketchup, mayonaise, de cocktailsaus en sinds kort ook de ravigottesaus. De combinatie van heerlijke, smaakvolle en krokante vis en friet met glutenvrije sauzen zorgt ervoor dat klanten ons keer op keer weten te vinden. We hebben het niet voor niets druk’, lachen de gebroeders Hollander.

Volgens de eigenaren van de veel bezochte viszaak wordt dat mede mogelijk gemaakt door Levo. Klanten vragen regelmatig welk merk saus de viszaak gebruikt. ‘Je proeft dat er zoveel aandacht aan de producten is besteedt. De olie is niet te evenaren door een andere olie. Wij vinden het top om met de producten van Levo te werken. We raden dit iedereen aan!’